Πευκομελο
Το πευκόμελο ΜΕΛΙΡΟΗ είναι το μέλι των πευκοδασών της Χαλκιδικής. Έχει υψηλή βιολογική και θρεπτική αξία λόγω της υψηλής συγκέντρωσης ιχνοστοιχείων, μέχρι έξι φορές υψηλότερης αυτής του μελιού των ανθέων Με βαθύ κεχριμπαρένιο χρώμα και ήπια, γεμάτη γεύση, αποτυπώνει την αυθεντικότητα της ελληνικής φύσης, καθώς αποτελεί το 65% της ελληνικής παραγωγής μελιού. Δεν είναι υπερβολικά γλυκό, γεγονός που αναδεικνύει την πλούσια, φυσική του γεύση. Η πυκνή υφή και το διακριτικό άρωμα το κάνουν ιδανικό για καθημερινή απόλαυση. Απολαμβάνεται υπέροχα πάνω σε ψωμί, σε γιαούρτι ή σε ζεστά ροφήματα, προσφέροντας μια ισορροπημένη και φυσική γλυκύτητα. Παράγεται τον Απρίλιο και την περίοδο Αυγούστου - Νοεμβρίου.
ανθομελο
Το ανθόμελο ΜΕΛΙΡΟΗ είναι η πιο αυθεντική γεύση της ελληνικής φύσης. Παράγεται από το νέκταρ πολλών διαφορετικών λουλουδιών κυρίως από τα βουνά της Μακεδονίας και συγκεντρώνει σε κάθε κουταλιά τα αρώματα της άνοιξης και του καλοκαιριού. Με χρυσαφένιο χρώμα και απαλή γλυκύτητα, αποτελεί ιδανική επιλογή για καθημερινή απόλαυση. Η ισορροπημένη γεύση του ταιριάζει υπέροχα με γιαούρτι, φρέσκο ψωμί ή δημητριακά. Παράγεται από τον Μάιο έως και τον Αύγουστο.
Μέλι Βελανιδιάς
Το μέλι βελανιδιάς ΜΕΛΙΡΟΗ είναι ένα αυθεντικό μέλι δάσους με έντονο χαρακτήρα. Το βαθύ σκούρο χρώμα και η πυκνή υφή του αποκαλύπτουν την πλούσια προέλευσή του από τα δάση βελανιδιάς της Μακεδονίας. Με γεμάτη γεύση και διακριτική γλυκύτητα, αποτελεί ιδανική επιλογή για όσους αγαπούν τα δυνατά μέλια. Έχει έντονη αντιοξειδωτική δράση και είναι πλούσιο σε μεταλλικά στοιχεία. Παράγεται τον Ιούλιο.
Μέλι Καστανιάς
Το μέλι καστανιάς ΜΕΛΙΡΟΗ είναι ένα μέλι με έντονη προσωπικότητα και πλούσιο χαρακτήρα. Το βαθύ καστανό χρώμα και το δυνατό άρωμά του προδίδουν την προέλευσή του από τα δάση καστανιάς του Αγίου Όρους. Η έντονη πικάντικη επίγευση, το κάνει να ξεχωρίζει από τα υπόλοιπα μέλια. Ιδανικό για όσους αναζητούν πιο σύνθετες γευστικές εμπειρίες. Συνδυάζεται υπέροχα με ώριμα τυριά, ξηρούς καρπούς ή παραδοσιακό γιαούρτι. Παράγεται τον Ιούνιο.